口腔医学技术专业创办于2001年（口腔修复工艺），是赣南地区唯一开设口腔医学技术专业的公办院校。

近年来，我国路桥建设快速发展，取得了巨大成就。虽然我们取得了很大的成就，但与发达国家还有一定距离。

本专业培养掌握服装设计、服装结构设计、服装工艺制作及服装经营管理等专业理论知识，具有服装造型设计，服装纸样与工艺制作，服装生产与销售等能力，适应服装企业需要的 基层应用型专业人才。

本专业主要培养拥护党的基本路线，具备会计与审计专业知识和实践操作能力，在各类中小企业、行政、事业单位从事会计核算和监督、财务管理、审计等工作，能适应与本专业工作岗位相适应的生产、管理一线需要的德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。

培养适应我国社会主义现代化建设和幼儿园教育事业发展要求，德智体美等方面全面发展，具有综合职业素养和能力，能胜任幼儿教育第一线工作的劳动者和中初级实用型人才。

法律文秘专业承担着为社会培养具有相应的法学基本知识以及秘书学基础知识，具有较强的实践操作能力和公关能力，有一定的创新精神，能够从事法律服务的德、智、体、美等全面发展的应用型专门人才的任务。

培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，适应我国社会主义现代化建设需要，具有良好医学专业素养、职业道德素养、人文素养、信息素养，掌握必备的基础医学、临床医学基本理论与基本技能，具有一定创新精神、创业意识及就业能力,毕业后能够从事居民基本医疗和基本公共卫生服务等工作，面向卫生行业的全科医师、乡村医生等职业群，成为“下得去、留得住、用得上”的高素质可持续发展的应用型、技术型医学专门人才。

环境评价与咨询服务专业是我校适应环保产业需求开设的新专业，现为我校环境专业群重点专业，具有良好的专业基础及发展前景。

据中国科学院财经战略研究院预测，“十二五”和“十三五”期间的一次电力需求将保持稳定增长态势，年均增长有望达到6.7-7%之间。到2018年，一次能源电力需求

会计基础、财经法规、会计电算化、审计学、税务知识、经济法、银行点钞、金融知识、语文、数学、英语、计算机基础、德育等